عاشق الدموع الحزينة
مميز
عدد الرسائل : 135
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 21/05/2007
 | موضوع: سمك بالصلصة مع الثوم  الإثنين مايو 28, 2007 1:10 pm | |
| سمك بالخل والثوم المقادير :- كيلو سمك منظف جيدا نصف كوب ثوم نصف كوب خل نصف كوب كسبرة ناعمة كوب دقيق ملح وبهارات 2ملعقة زبدة زيت للقلي الطريقة:- نملح السمك ونتبلة ثم نغطيه بالدقيق ونقليه حتي ينضج ثم نسيح الزبدة ونقلي فيها الثوم حتي يصفر ثم نضيف الكسبرة والملح والبهارات ثم الخل ونقلبهم جيدا ثم نسكب الصلصة فوق السمك ويقدم ساخنا  
من مواضيعي | |
|
